球迷们熬夜看球必备美食

2019-06-09 11:47:34 来源: 大港信息港

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四年一度的世界杯,即使是激战在我们平时的酣睡时刻,真正的球迷们谁都不会愿意错过。而武汉人必选的小龙虾、鸭脖、烤肉、沙拉成为人们熬夜美食必备品。

世界杯开踢,是一众球迷四年一度的嘉年华!虽然中国队无缘世界杯,不过丝毫不影响各位波友观看的心情,即使是激战在我们平时的酣睡时刻,真正的球迷谁都不愿意错过。大家都很享受一边看比赛,一边喝着啤酒,一边骂着,一边欢呼着的那份激动。而武汉人必选小龙虾、鸭脖、烤肉、沙拉成为人们熬夜美食必备品。

世界杯开展得如火如荼,不少球迷调整生物钟观战。由于观看球赛需要连夜奋战,人的胃口自然会和白天有些差异,加之看球时,精神处于兴奋状态,这时,一些口味浓烈、刺激的食物就成为球迷们舌尖上的食物。

熬夜美食必备

小龙虾、鸭脖

中国人对小龙虾的狂热喜爱,不可言喻。眼下正是小龙虾大量上市的季节,很多市民都喜欢在夏日的夜晚,喝着啤酒大嚼小龙虾。

瞧这一盆蒜香和肉香结合的尤物,色泽鲜红,肉质细嫩,掀起头盖,只见虾黄像蛋黄一样闪着光亮,剥开红色的壳,深吸一口肉身的汁水,一口鲜嫩可口的虾肉在口,已然是的味蕾享受。

而鸭脖作为一种武汉本土的民间小吃,深受人们喜爱。其特点是味道鲜美,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。在观看世界杯球赛的时候,一边品尝小龙虾、鸭脖的美味,一边舒缓紧张的气氛。

NO.2烤肉、烤串

烤肉、烤串,单看到这两个词,肉食者就开始咽口水了吧!巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味,因为不同部位有不同的滋味,所以在烤肉的时候,只放盐来调味,肉串在钎子上,在火上烤,撒上粗盐,让盐融化渗透,肉表层熟了之后,拍去盐粒,用利刃切割表层食用。

滋滋滋,烤肉在碳烤板上正反香煎一遍,任由鲜嫩的肉片蜷缩,变色,直至散发出浓郁的肉香。吃不惯巴西烤肉之油腻的人,可以蘸些孜然粉和辣椒粉,再裹上一片绿油油的生菜,解除腻味,也别有一般荤素混搭的滋味。

NO.3凉爽沙拉

炎炎夏日里,看球的过程总是容易激动和情绪上扬,清凉爽口的沙拉则成了人们消暑的。在吃完火辣辣的鸭脖后,再来一碟简单易学的果蔬沙拉压一压也是极好的。

沙拉在我国北方习惯译作沙拉,上海译作色拉,广东、香港则译作沙律。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

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