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粉丝西红柿鸡蛋汤的做法

2018-10-12 18:31:55

主料

西红柿 :一个

辅料鸡蛋 :两枚

具体步骤第一步1.原料主要西红柿,鸡蛋,香葱,粉丝,咸盐,食用油。 第二步2.鸡蛋打散 第三步3.泡的的粉丝,在凉水里浸泡10分钟即可,如嫌粉丝长,可剪短些,吃起来方便 第四步4.切好的西红柿和香葱。第五步5.热锅凉油 第六步6.将打散的鸡蛋倒入锅里,迅速将其搅拌,鸡蛋机会变成鸡蛋碎。第七步7.再将切好的西红柿葱花放入锅内,炒至。 第八步8.倒入适量的水和咸盐。 第九步9.锅开后放入泡好的粉丝,再烧两三分钟即可出锅了。 香喷喷的西红柿蛋汤就好喽。

烹饪技巧1、鸡蛋要打散均匀。2、粉丝要提前浸泡一下。

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