您当前的位置: 首页 > 教育

美味的姜鸭面0

2018-10-12 22:46:26

主料

走地鸭 :一只 面条 :200

辅料大料 :少许 姜 :少许朝天椒 :少许辣椒面 :少许蒜 :少许葱段 :少许豆瓣酱 :少许花椒面 :少许

具体步骤 第一步1.散养鸭子,鸭子一定要活杀的,要不然不新鲜,鸭子切小块,姜切粗丝,还有小米辣 第二步2.配料,大蒜,花椒面,辣椒面,熬油的葱段,花椒,大料 第三步3.用花椒大料等煎油,小火煎好以后把里面料捞起来,放鸭块下锅把水熬干。小火慢熬,不停搅拌。 第四步4.等水份炒干以后放入豆瓣糍粑海椒,糖,大蒜熬两三分钟,放小米辣和姜丝,再熬几分钟放鸡精盐等调味起锅 第五步5.把面煮2分钟。 第六步6.把面控干水份拌点红油,没有红油用姜鸭面的油拌也可以,撒点葱铺上料拌匀就可以了 第七步7.请用餐

烹饪技巧尽量把鸭水分熬干,做到骨香肉紧,豆瓣酱最后放,防止熬糊粘锅。

插槽
双赢花园基本信息
AC-DC图片
插槽主板 8xpci-e
四季阳光花园A地块-南京
广州DC-DC电源模块
插槽加工
四季阳光花园A地块价格
电子盘图片
推荐阅读
  • 辣炒花甲蛏子
    辣炒花甲蛏子

    介绍相公最爱的贝壳哦!用料花甲蛏子600g 葱蒜干辣椒适量 料酒蚝油豆油蒜蓉酱重口味 辣炒花甲蛏子的做法1.先冲...[详细]

  • 杏仁瓦片0
    杏仁瓦片0

    1.将20克蛋白、17克糖粉、2滴香草精混合,搅拌至糖大概融化,通过按压的方式,让糖粉与蛋白融合。2.加入融化的...[详细]

  • 剁椒炒豆嘴
    剁椒炒豆嘴

    用料黄豆100克 胡萝卜半根 剁椒1勺油、葱、生抽各少许适量剁椒炒豆嘴的做法1.黄豆洗净用温水泡发滤水,胡萝卜洗...[详细]

  • 椰浆芒果西米露
    椰浆芒果西米露

    1.西米用水浸泡半个小时,反复冲洗2.开火,烧水,水沸腾后倒入西米,煮10分钟,不停搅拌,以免糊底。3.煮到西米...[详细]

  • 韩式泡菜虾做法图解
    韩式泡菜虾做法图解

    今天这道又是。。。韩式泡菜炒虾仁。泡菜的红,和熟虾仁的红混在一块,说不上有多亮眼,但胜在开胃又下饭,...[详细]

  • 柿子纸杯蛋糕
    柿子纸杯蛋糕

    1.今天收到霸王超市寄来的柿子,拆开一看居然是脆柿子,口感象桃子,非常香甜还赠送了一个削皮刀2.柿子削皮3....[详细]

图文聚焦