夏季消暑凉菜鲜虾芒果沙拉的做法

2019-05-15 00:40:24 来源: 大港信息港

工  艺:拌口  味:奶香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟

鲜虾芒果沙拉的主料:基围虾1碗

鲜虾芒果沙拉的辅料:食盐适当、姜适当、料酒适当、小葱适当

鲜虾芒果沙拉的做法:1、材料:新鲜基围虾,芒果,沙拉酱

2、虾去壳,去虾线,虾背剖1刀,洗净沥干

3、锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮1会

4、倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)

5、虾仁沥干水分,放凉备用

6、虾仁加沙拉酱拌匀

7、虾仁装盘加切丁的芒果

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