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自制饺子皮2

2018-10-11 13:52:12

主料

面粉 :300

辅料水 :适量

具体步骤 第一步1.取适量面放盆里 第二步2.加凉水和面 第三步3.和好的面 第四步4.放压面机上压面片 第五步5.再压均匀后压成薄面片 第六步6.撒手玉米面防止粘住 第七步7.用郫县豆瓣酱盖子压成圆形就是饺子皮 第八步8.压好的饺子皮

烹饪技巧在压面机上压好的面皮撒上玉米面,防止粘住,要不面软了容易揭不开。

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